Najwyższa jakość
Świeżość i smak
Ogromne porcje
O nas - restauracja Poznań
Wyjątkowe doznania kulinarne w sercu Poznania
Restauracja Kaprys na Smak to miejsce, gdzie pasja do jedzenia spotyka się z wysoką jakością i świeżością składników. Nasz główny cel to zaoferowanie niezapomnianych doznań kulinarne oraz stworzenie unikalnego klimatu, w którym każdy gość może poczuć się wyjątkowo.
Nasze ogromne porcje oraz szeroki wybór dań pozwalają zaspokoić najbardziej wyrafinowane gusta. Klimatyczne wnętrze tworzy przyjazną atmosferę, która sprawia, że każda wizyta u nas staje się niezapomnianym doświadczeniem.
Nie mamy zespołu kucharzy, potrawy tworzone są przez jedną osobę, dlatego też smak zawsze pozostaje taki sam, element losowego zespołu u nas nie występuje.
01
Gdzie jesteśmy
TACZAKA 22
02
Telefon
+48789698748
03
kontakt@kaprysnasmak.pl
04
Godziny otwarcia
14-23 (weekend 13-23) Wtorek: nieczynne
Jesteśmy dumni z naszej doskonałej reputacji wśród naszych gości.
Nasza restauracja to miejsce, gdzie dbamy o każdy detal, aby zapewnić niezapomniane doświadczenie kulinarne. Nasze potrawy są przygotowywane z najwyższą starannością, wykorzystując tylko świeże składniki.
Nasi klienci zawsze są naszym priorytetem, dlatego staramy się zapewnić im nie tylko wyśmienite jedzenie, ale także przyjazną atmosferę i profesjonalną obsługę.
DOSKONAŁANa podstawie 666 opiniiTrustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.Xaver Gundalach2024-08-27Najlepsza restauracja w Poznaniu !!!! Gorąco polecamy !!!! Wirklich ein sehr gutes Restaurant mit bestem Essen! Sehr angenehmes Klima und eine super Bedienung!Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.Jan Kowalski2024-08-26Wspaniałe miejsce tworzone przez ludzi z pasją. Już dawno nie jedliśmy tak dobrego jedzenia. Wzięliśmy placka po węgiersku i poledwiczkę wieprzową. Frytki z prawdziwego ziemniaka a nie mrożone jak wszędzie. Mięso idealnie miękkie. Placka z mięsem brałam z lekką obawą czy wołowina nie będzie twarda i wysuszona. Nie zawiodłam się bo mięso było rozpływające się w ustach. Placek smażony z prawdziwego ziemniaka na świeżo. Polędwiczka soczysta, sosy robione własne - to była prawdziwa uczta smaków. Właścicielka bardzo pomocna, która sprawia, że czujesz się jak gość a nie jak klient. Sełnia życzenia gości z uśmiechem na twarzy. Byliśmy tylko przejazdem, ale jeśli jeszcze kiedyś będziemy w Poznaniu to tylko tutaj!Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.Pawel Stefanek2024-08-25Tak pysznego placka po węgiersku to nie jadłem od stuleci. Bardzo sympatycznie i przygotowane dania z największą starannością. Polecam !!! :)Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.Julita2024-08-25Przepyszny obiadek i przemiła obsługa :) polecam - czuć wysoką jakość produktów.Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.Paula2024-08-16Pyszny placek po węgiersku i schabowy, mili właściciele. Polecam!Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.Magdalena Wrotniak2024-08-10Polecam. Jedzenie smaczne ładnie podane. Przemiła obsługa.Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google.Tomasz Majer2024-07-28Byliśmy już trzeci raz i jedzenie o jakości jakiej się już nie widuje. Brawo
LATE NIGHT FOOD
Jeśli jesteś głodny późną porą, nasza kuchnia jest otwarta do godziny 23, abyś mógł delektować się jakością oraz smakiem, bez konieczności sięgania po fast-food. Przyjdź i odkryj nasze późno-nocne smaki!
POLECAMY
PLACEK PO WĘGIERSKU
69 zł
POLĘDWICA SOUS-VIDE
49 zł
GRILLOWANA DORADA
59 zł
Wszystkie nasze dania powstają na świeżo, mamy więc możliwość ich modyfikacji pod względem nietolerancji glutenu.
NASZA SPECJALNOŚĆ
OGROMNY PLACEK PO WĘGIERSKU (WEGE)
59.00 złPlacek ziemniaczany tworzymy z dodatkiem czosnku oraz warzyw. Zamiast gulaszu wołowego proponujemy mix grillowanych warzyw z dodakiem sera Halloumi. Do dania podajemy buraczki.
OGROMNY PLACEK PO WĘGIERSKU (połówka)
49.00 złTo już nasza klasyka. Placki ziemniaczane tarte są na świeżo z dodatkiem czosnku oraz warzyw. Sos tworzymy na bazie wysokiej klasy wołowiny duszonej z grzybami, marchewką, cebulką oraz paloną papryką. Do dania podajemy buraczki. Waga dania w rejonie 600gr
OGROMNY PLACEK PO WĘGIERSKU
69.00 złTo już nasza klasyka. Placki ziemniaczane tarte są na świeżo z dodatkiem czosnku oraz warzyw. Sos tworzymy na bazie wysokiej klasy wołowiny duszonej z grzybami, marchewką, cebulką oraz paloną papryką. Do dania podajemy buraczki. Waga dania w rejonie 1000gr
STARTERS
POLSKA – OSCYPEK z ŻURAWINĄ
29.00 złOryginalny oscypek zakopiański z grilla, podawany z domową żurawiną
WŁOCHY – BRUSCHETTA
31.00 złKilka kromek wiejskiego chleba podajemy z pomidorkami, a także pesto bazyliowym oraz sycylijskim. Wszystko okraszone świeżo zmielonym pieprzem
USA – BUFFALO WINGS
39.00 złOryginalne skrzydełka buffalo wings podane z sosem serowym oraz marchwią i selerem naciowym
ARGENTYNA – KREWETKI Z CZOSNKIEM
43.00 zł6 duzych krewetek argentynskich duszonych w winie z duzą ilością czosnku oraz pietruszki
ZUPY
ROSÓŁ DOMOWY
19.00 złNasza specjalność. Prawdziwy, oparty na wielu rodzajach mięs oraz warzyw rosół podajemy z przepysznym makaronem.
ZUPA GULASZOWA
34.00 złAromatyczna, gęsta zupa gulaszowa z dodatkiem warzyw oraz ziemniaków – naprawdę przepyszna pozycja w naszym menu
ZUPA MEKSYKAŃSKA
25.00 złPrzepyszna zupa meksykańska z wielką ilością mięsa wołowego, kukurydzy oraz fasoli. Przeważniej bardziej pikantna.
RYBY
OKOŃ MORSKI
57.00 złPrzepysznego labraksa grillujemy powoli i dostojnie z gałązką rozmarynu oraz cytryny. danie urozmaica słodka sałatka na bazie pomidorków oraz mango
GRILLOWANA DORADA KRÓLEWSKA
59.00 złPrzepyszną Doradę grillujemy powoli i dostojnie. Smaku nie zmieniamy dodatkowymi ziołami, dodajemy tylko gałązkę rozmarynu oraz plaster cytryny. Rybę podajemy z mnóstwem przepysznej sałatki o lekko słodkim charakterze.
PSTRĄG KŁODZKI SMAŻONY NA PATELNI
55.00 złPstrąga, z dodatkiem czosnku oraz cebulki, smażymy klasycznie na patelni. Aromat ryby wzmacniają wybrane zioła, a całość podajemy z sałatką o lekko słodkim charakterze. Warto dodać, iż sprzedawany pstrąg wpisany jest na ministerialną listę produktów regionalnych a sprowadzamy go z górskich rejonów Kłodzka
DANIA GŁÓWNE
SCHAB Z KOŚCIĄ „KOMPANIA BRACI”
44.00 złWysokiej klasy schab marynujemy kilka godzin, aby później smażyć go klasycznie na smalcu. Mięso podajemy na kapuście zasmażanej.
SAŁATKA CEZAR PREMIUM
54.00 złKompozycje sałat z grillowaną piersią z kurczaka wbogadzamy pomidorkami cherry oraz dużymi kaparami. Sos Cezar tworzymy na bazie anchois, sałatkę okraszamy serem Grana Padano a jej zwieńczeniem są grzanki. Podkreślamy, iż do dania używamy kurczaka z farm ekologicznych bez chowu antybiotykowego.
PÓŁMISEK KAPRYS NA SMAK
160.00 złMix naszych mięs – na półmisku znajdziemy dwa kawałki piersi z kurczaka, dwie polędwice oraz dwa kawałki schabu z kością. Wszystko urozmaica sałatka a do półmiska dodajemy sos barbecue, chrzan oraz buraczki.
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA SOUS-VIDE
49.00 złGotowana w niskiej temperaturze polędwiczka wykańczana jest na grillu- to gwarantuje jej soczystość oraz doskonały smak. Danie urozmaicają grillowane warzywa, a do mięsa dodatkiem jest tworzony przez nas sos barbecue
PIERŚ Z KACZKI
69.00 złDanie z festiwalu restaurantweek – solidna pierś z kaczki podawana z buraczkami oraz sosem jeżynowym
PIERŚ GRILLOWANA PREMIUM
42.00 złPierś z kurczaka tworzymy techniką sous-vide wykańczając ją na grillu. Danie urozmaica przepyszna sałatka z lekko słodkim charakterze. Podkreślamy, iż do dania używamy kurczaka z farm ekologicznych bez dodatków antybiotyków.
PENNE NEAPOLITANA PREMIUM
53.00 złDomowy włoski makaron Penne podajemy z grillowanym kurczakiem (kurczak zagrodowy bez dodatków antybiotyków), czerwoną cebulką, szpinakiem, czosnkiem oraz brokułami. Wszystko mocno okraszone Grana Padano.
LINGUINE CUKINIA&SZPINAK
42.00 złNajwyższej klasy makaron włoski o smaku szpinaku, podajemy z grillowaną cukinią, karczochem, czarnymi oliwkami, czosnkiem oraz młodym szpinakiem. Danie okraszamy Grana Padano.
FETTUCCINE SCAMPI
53.00 złNajwyższej klasy makaron włoski podajemy z duszonymi w winie krewetkami z dodatkiem czarnych oliwek, pomidorków Cherry, czosnku oraz zielonej pietruszki. Wszystko okraszamy Grana Padano.
DESERY
DOMOWA SZARLOTKA
25.00 złDomowa szarlotka z ręcznie tartymi jabłkami
FONDANT CZEKOLADOWY
28.00 złTworzony na świeżo Fondant czekoladowy, podany z lodami i konfiturą z aronii.
NALEŚNIKI
29.00 złPyszne naleśniki podane z musem mascarpone oraz sezonowymi owocami